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技術(shù)文章
更新時(shí)間:2026-04-02
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在食品加工、制藥、化工及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中,水分含量的控制直接關(guān)系到產(chǎn)品的保質(zhì)期、加工特性及經(jīng)濟(jì)效益。日本KETT(凱特)作為擁有超過65年測量儀器研發(fā),推出的FD-660紅外水分儀是一款在基礎(chǔ)性能與成本效益之間取得良好平衡的經(jīng)典產(chǎn)品。
該型號(hào)旨在替代傳統(tǒng)的老舊機(jī)型,不僅繼承了任意質(zhì)量取樣、高精度稱重等核心功能,還引入了預(yù)熱模式等新特性,以滿足現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室及生產(chǎn)現(xiàn)場對(duì)檢測效率和穩(wěn)定性的要求。
FD-660 采用干燥減量法(又稱加熱干燥重量測量方式),這是國際上認(rèn)可的與烘箱法關(guān)聯(lián)性物理測量方法。其核心工作流程如下:
稱重初值:儀器內(nèi)置高精度天平(分辨率達(dá)5mg),自動(dòng)測量樣品放置前的初始重量。
紅外加熱:儀器內(nèi)部配備兩只280W 有機(jī)碳加熱棒作為熱源。這種加熱元件相比傳統(tǒng)的鹵素?zé)艋蛱沾杉訜崞?,具有更高的熱效率(宣稱是鹵素?zé)舻膬杀叮┖透L的使用壽命(約7000小時(shí)),有效降低了用戶的長期持有成本。
快速干燥:紅外線穿透樣品表面,使內(nèi)部水分快速吸收熱量并汽化蒸發(fā)。
計(jì)算與終止:儀器連續(xù)監(jiān)測加熱過程中的重量變化。當(dāng)樣品重量在單位時(shí)間內(nèi)不再發(fā)生明顯變化(自動(dòng)停止模式)或達(dá)到預(yù)設(shè)的加熱時(shí)間(時(shí)間停止模式)時(shí),儀器自動(dòng)計(jì)算并顯示水分含量百分比。
此外,F(xiàn)D-660 具備預(yù)熱(Preheat)模式,可在測試前穩(wěn)定儀器內(nèi)部的背景溫度,消除因環(huán)境溫度變化及儀器熱膨脹導(dǎo)致的測量誤差。
以下是KETT FD-660的核心物理及測量參數(shù)匯總:
| 項(xiàng)目 | 規(guī)格參數(shù) |
|---|---|
| 測量方式 | 干燥減量法(加熱干燥·重量測量) |
| 樣品質(zhì)量 | 1 ~ 80g(任意重量取樣方式) |
| 最小顯示位數(shù) | 水分·固態(tài)分:0.1% 或 0.01% (可切換);重量:0.005g |
| 測量范圍 | 0 ~ 100% (濕基水分·固態(tài)分);0 ~ 500% (干基水分) |
| 再現(xiàn)性 (標(biāo)準(zhǔn)偏差) | 樣品重量5g以上時(shí),優(yōu)于 0.1% (特定條件) |
| 測量模式 | 自動(dòng)停止模式、時(shí)間停止模式 (1~120分鐘) |
| 溫度設(shè)定范圍 | 30 ~ 180℃ (1℃ 間隔) |
| 顯示方式 | 背光 LCD 液晶顯示屏 (96×40mm) |
| 外部輸出 | RS-232C 接口 (可連接打印機(jī)或電腦) |
| 熱源 | 280W × 2 有機(jī)碳加熱棒 |
| 電源 | AC100-120V / AC220-240V (50/60Hz) |
| 尺寸 / 重量 | 222 (W) × 360 (D) × 196 (H) mm / 3.2 kg |
| 樣品盤 | 不銹鋼制 (直徑110mm, 深度11mm) |
FD-660 的設(shè)計(jì)理念傾向于用戶友好,即便是非專業(yè)人員經(jīng)過簡單培訓(xùn)也能快速上手。
操作流程:
準(zhǔn)備:將儀器放置在穩(wěn)固的臺(tái)面上,接通電源,開機(jī)預(yù)熱(建議啟用預(yù)熱模式以獲得佳穩(wěn)定性)。
去皮:將空的樣品盤放置于樣品架上,儀器自動(dòng)歸零。
取樣:將待測樣品均勻平鋪在樣品盤上。FD-660支持1-80g的任意質(zhì)量取樣,無需嚴(yán)格按照固定克重取樣,這大大簡化了前處理步驟。
設(shè)置:通過面板按鈕設(shè)定加熱溫度(30-180℃)和測量模式(自動(dòng)或定時(shí))。
測量:關(guān)閉加熱罩,按下開始鍵。儀器將自動(dòng)記錄初始重量并開始加熱。
讀取:測量結(jié)束后,蜂鳴提示,LCD屏幕直接顯示水分百分比值。
KETT FD-660 憑借其寬泛的樣品適應(yīng)性,廣泛應(yīng)用于多個(gè)行業(yè)的質(zhì)量控制環(huán)節(jié):
食品工業(yè):奶粉、咖啡豆、茶葉、面粉、調(diào)味料、肉制品、海產(chǎn)品等。
制藥行業(yè):中藥飲片、西藥粉末、顆粒劑、膠囊原料等。
化工與材料:塑料粒子、樹脂、化肥、涂料、染料、粘合劑等。
農(nóng)林畜牧:谷物(水稻、小麥、玉米)、種子、飼料、煙葉、木材等。
其他:紙張、纖維、生物燃料、污泥、石膏等。
為確保儀器長期穩(wěn)定運(yùn)行及測量精度,日常維護(hù)至關(guān)重要:
清潔:每次測量后,使用軟布清潔樣品盤及加熱室內(nèi)部,避免殘留物碳化影響后續(xù)測試。對(duì)于粘性樣品,建議在樣品盤上涂抹少量防粘劑(如硅油)。
校準(zhǔn):建議定期使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼或標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行校準(zhǔn)。FD-660支持自動(dòng)校準(zhǔn)功能,操作簡便。
環(huán)境:避免在高溫、高濕或氣流擾動(dòng)較大的環(huán)境下使用,以免影響天平精度。
標(biāo)準(zhǔn)包裝通常包含主機(jī)、不銹鋼樣品盤×2、樣品盤夾、防風(fēng)圈、電源線及說明書。
為擴(kuò)展功能,用戶可選配以下附件:
打印機(jī) (VZ-380/VZ-330):實(shí)時(shí)打印測量數(shù)據(jù),符合GMP等記錄規(guī)范。
數(shù)據(jù)庫軟件 (FDL-02):通過RS-232C連接PC,進(jìn)行數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、統(tǒng)計(jì)分析和過程監(jiān)控。
樣品粉碎機(jī) (TQ-100):用于顆粒較大或成分不均一的樣品前處理。
脫臭防風(fēng)套件 (FW-100):用于測量過程中有異味揮發(fā)或需加強(qiáng)抗干擾的樣品。
KETT FD-660 紅外水分儀是一款“重基本性能"的可靠儀器。它沒有追求過于復(fù)雜的多功能集成,而是專注于提高加熱效率(有機(jī)碳加熱棒)、保證測量精度(0.01%分辨率)以及簡化操作流程。對(duì)于那些需要快速、準(zhǔn)確測定含水率,但又預(yù)算有限或希望簡化操作的食品廠、化工廠及實(shí)驗(yàn)室而言,F(xiàn)D-660 提供了一個(gè)具競爭力的解決方案。